O Williamsburg Hotel, aberto no Brooklyn há quase dois anos, agora já está funcionado a todo vapor. No início do ano, eles abriram o restaurante Harvey e no mês passado o bar Water Tower no rooftop do prédio. Se não bastasse, há outra chegada importante na cobertura: a piscina com visão total para o skyline de Manhattan.
O acesso é limitado aos hóspedes ou pagando a entrada, pelo aplicativo Daycation, mas uma tarde de céu azul de verão (companhia recomendada: o sublime Negroni do bar) pode ser a justificativa perfeita para uma rápida estadia.
A combinação da piscina com os drinks do Water Tower, aparentemente criados para serem consumidos no inverno, torna o Williamsburg Hotel uma boa pedida durante todo o ano.
